在小諸蕎麥麵發現的季節選單,“辣味肉蘸面”。
老實說,沒抱太大期待,抱著“既然是季節限定,就點一份試試”的心情點了。
然而,這個好吃。
首先被蘸汁的醇厚驚到
首先讓我吃驚的,是蘸汁的醇厚。
在微微刺激的辣味中,肉的鮮味和脂肪的甘甜紮紮實實地出來了,不只是辣。吃了一口,覺得“啊,這個挺好吃的”。
把蕎麥麵蘸上去,那濃一點的蘸汁剛好裹在面上。
還有肉,和蕎麥麵一起吃很有滿足感。越吃越不容易膩,回過神來一下子就吃完了。
明明是季節選單,希望能變成常規選單
季節選單常常是嘗試一下就結束了,但這個有點不一樣。
甚至讓人覺得變成常規選單也可以。
站著,迅速吃完
而且很有小諸蕎麥麵的風格,站著迅速吃完。
即便如此,好吃的就是好吃。
不如說,在工作間隙站著呼嚕呼嚕地吃,覺得“這個中獎了呢”的感覺剛剛好。
如果季節限定就要結束,真想再吃一次呢。
辣味肉蘸面,真好吃呢。
これ当たりだね・・
KAZUKIN式評價
- 🌶️ 蘸汁的醇厚 ★★★★★
- 🥩 肉的鮮味與滿足感 ★★★★☆
- 🍜 因為沒抱期待而多出的成長空間 ★★★★★(門檻很低)
- 🧍 與站著吃的契合度 ★★★★★
- ⏳ 季節限定的短暫 ★☆☆☆☆(結束之前再吃一次)
※本文是個人的感想,與小諸蕎麥麵沒有任何關係,只是個喜歡小諸蕎麥麵的顧客。選單、價格為撰寫時的情況,銷售期間和內容可能有變更。商標歸各權利人所有。
※插圖是根據KAZUKIN的親身經歷創作的意象圖,可能與實際的店鋪或料理不同。並非官方照片、廣告。