KAZUKIN aime Komoro Soba.

Ce qui est bien, d'abord, c'est que c'est pas cher.

Et c'est vraiment bon.

À notre époque, quand on privilégie le prix bas, on sent parfois une concession quelque part dans le goût. Mais Komoro Soba, tout en gardant les prix bas, laisse bien la satisfaction d'« avoir mangé du soba ».

Le prix bas et le bon goût à la fois.

Magnifique.

Le petit duel avec les oignons verts de la table

Et quand on parle de Komoro Soba, on parle d'oignons verts.

Pouvoir en mettre autant qu'on veut depuis la table fait plaisir. Pour KAZUKIN, qui veut mettre plein d'oignons verts dans son soba, c'est un très gros point positif.

Seulement, le récipient d'oignons verts est plutôt petit.

On s'assoit, on reçoit son soba, et on soulève le couvercle pour y mettre les oignons.

Il n'y en a pas.

Vraiment plus rien.

Sans doute que le client précédent a pensé, comme KAZUKIN, que « plus il y a d'oignons verts, mieux c'est ». Comme tout le monde veut en mettre beaucoup, on n'y peut rien.

Impossible d'interpeller, la cuisine du déjeuner

Il suffirait de dire au serveur,

« Des oignons verts, s'il vous plaît…… »

mais la cuisine à l'heure du déjeuner est un champ de bataille.

Les commandes qui s'enchaînent.

Les voix qui fusent.

Les soba qui sont prêts à une vitesse incroyable.

En voyant cette cuisine affairée, KAZUKIN n'ose pas interpeller juste pour des oignons verts.

J'en veux.

Mais ce n'est pas le moment, il me semble.

Et ainsi, j'aspire en silence mon soba avec peu d'oignons verts.

Pas cher, bon, rapide, propre

Quoi qu'il en soit, la vitesse de service de Komoro Soba est peut-être de première classe.

Entre la commande et l'arrivée, c'est vraiment rapide. Même pendant une pause déjeuner serrée, on mange vite et on repart vite. Un précieux fast-food japonais pour les moments pressés.

Le fait que le restaurant soit propre fait plaisir aussi.

Pas cher.

Bon.

Rapide.

Et propre.

Tout ce qu'il faut est bien là.

Seul le jour où les oignons verts sont vides, c'est un peu triste.

Et pourtant, j'y retourne.

Komoro Soba, c'est top, hein.

KAZUKIN

小諸そばいいよね

Évaluation à la KAZUKIN

  • 💰 Quatre temps : pas cher, bon, rapide, propre ★★★★★
  • 🧅 Course aux oignons verts de la table ★★☆☆☆ (souvent vide)
  • 🙋 Courage de dire « des oignons verts, s'il vous plaît » ★☆☆☆☆
  • ⏱️ Vitesse de service (heure du déjeuner) ★★★★★
  • 🔁 Fidélité même sans oignons verts ★★★★★

※Cet article est une impression personnelle. Il n'a aucun lien avec Komoro Soba. Je suis simplement un client fan de Komoro Soba. Les prix et les menus sont ceux du moment de la rédaction et peuvent changer. Les marques appartiennent à leurs détenteurs respectifs.

※L'illustration est une image inspirée de l'expérience de KAZUKIN. Elle peut différer des magasins et plats réels. Ce n'est pas une photo ni une publicité officielle.