Ramen, udon, soba, pâtes.
Les plats de nouilles donnent toujours l'impression d'un équilibre nutritionnel un peu bancal. Une armée de glucides déferle, et les légumes sont là pour la forme. C'est bon. C'est certainement bon, mais une fois fini, il arrive souvent qu'on se demande « où sont passés les légumes ? ».
Dans ce monde des nouilles, Ringer Hut est depuis longtemps une existence à part.
Un plat de nouilles, et pourtant le roi de l'apport en légumes
Après tout, un seul bol de champon permet de bien manger des légumes. C'est un plat de nouilles, mais on a la sécurité de quelqu'un qui occupe depuis des années le trône de l'apport en légumes. Manger ça la veille d'un bilan de santé ne fait pas dramatiquement améliorer les chiffres, mais au moins, la culpabilité est légère.
Et le goût du champon lui-même va sans dire.
Beaucoup de légumes, du porc, du kamaboko, des fruits de mer. Le bouillon où se fondent les saveurs de chacun a du corps sans aucune odeur désagréable. Moelleux et doux, on finit par le boire jusqu'au bout sans s'en rendre compte.
En cours de route, quand on commence à se lasser un peu des nouilles, la texture croquante des kikurage est bonne aussi.
« Je suis encore là. »
Comme s'ils voulaient le dire, ils ajoutent un petit accent dans la bouche. Dans un bol de champon, les kikurage ne sont pas voyants, mais ils font un excellent travail. En termes boursiers, c'est une entreprise de qualité, discrète mais qui dégage des bénéfices stables.
Nouilles doubles gratuites, l'époque de rêve
Autrefois, il y avait une époque où l'on pouvait choisir 1,5 ou 2 fois plus de nouilles au même prix.
C'était vraiment appréciable. Même des adultes bien sortis de la croissance commandaient sans hésiter le double. Le mot « gratuit » dérègle facilement le centre de la satiété humain.
Ce service de rêve a pris fin, à regret, mais l'excellent goût de Ringer Hut, lui, est toujours actif aujourd'hui.
Le vrai favori ne figure pas au menu officiel
Or, parmi les choses de Ringer Hut, il y en a une que KAZUKIN aime secrètement sans réserve.
Serait-ce le champon pimenté ?
Le sara udon ?
Bien sûr, ils sont bons aussi. Le moment où l'on verse de la sauce sur le sara udon est difficile à remplacer.
Mais non.
Le plat que KAZUKIN aime vraiment sans réserve ne figure pas au menu officiel.
Eh oui.
C'est le yuzu kosho mis à disposition en libre-service.
Quand on en mélange un peu avec son champon, eh bien, c'est bon.
Au corps riche et moelleux du bouillon s'ajoutent le parfum frais du yuzu et le piquant du piment vert. Le champon doux montre soudain en cours de route un petit visage d'adulte.
D'abord, on mange tel quel.
En cours de route, on y met le yuzu kosho.
Un seul bol, deux plaisirs. Un service qui permet de varier le goût sans supplément, une sorte d'avantage actionnaire extrêmement efficace.
Une prière sincère à Ringer Hut
Honnêtement, j'ai un peu hésité à écrire ceci dans un article.
Les lecteurs se mettraient tous d'un coup à utiliser le yuzu kosho, la consommation des stocks exploserait. Puis le service gratuit prendrait fin et passerait en garniture payante.
Le pire scénario.
« Yuzu kosho 50 yens »
Le jour où je verrai ces mots au menu, KAZUKIN lèvera silencieusement les yeux au ciel.
Ringer Hut.
Je sais pertinemment que nous vivons une période difficile, où déferle la vague des hausses de prix.
S'il vous plaît, s'il vous plaît.
Le yuzu kosho, seulement……
リンガーハットいいよね
Évaluation à la KAZUKIN
- 🥬 Trône de l'apport en légumes ★★★★★
- 🍜 Corps du champon ★★★★★
- 🌶️ Yuzu kosho gratuit ★★★★★ (j'ai peur d'une hausse)
- 😰 Dilemme au moment d'écrire l'article ★★★★☆
- 🍜 Regret de l'époque des nouilles doubles gratuites ★★★☆☆
※Cet article est une impression personnelle. Il n'a aucun lien avec Ringer Hut. Je suis simplement un client fan de yuzu kosho. Les prix dans l'illustration sont une image. Les marques appartiennent à leurs détenteurs respectifs.
※L'illustration est une image inspirée de l'expérience de KAZUKIN. Elle peut différer des magasins et plats réels. Ce n'est pas une photo ni une publicité officielle.