Un samedi sans programme particulier, je me suis rendu à Akabane sans trop savoir pourquoi. Rien qu'en marchant dans ce quartier de bars à l'ambiance Shōwa, on change d'humeur, alors plus je suis fatigué, plus j'ai envie de venir dans cette ville.
Premier bar : trinquer debout
D'abord, un bar debout devant la gare. Dès l'ouverture, il était déjà animé par ce qui semblait être des habitués, et rien qu'en me mêlant à cette ambiance, j'ai eu l'impression d'être en voyage. Avec un Hoppy bon marché et délicieux et des amuse-gueules secs, j'ai remis ma fatigue à zéro dès le premier verre.
Deuxième et troisième bars
Après un premier bar léger, je suis allé dans une petite yakitori d'une ruelle. Attiré par l'odeur du charbon de bois, je me suis retrouvé sans m'en apercevoir jusqu'au troisième bar, spécialisé en mijoté d'abats. Dans aucun d'eux on ne s'attarde : on entre vite et on ressort vite, et je pense que c'est la façon de boire typique d'Akabane.
- 1er bar : Hoppy debout
- 2e bar : yakitori au charbon de bois
- 3e bar : conclusion avec le mijoté d'abats
のんびりいこうよ
Résumé
Même sans but particulier, se promener à Akabane et faire la tournée des bars suffit à faire un bon week-end. La prochaine fois, j'aimerais explorer des adresses où je ne suis pas encore entré.
Évaluation à la KAZUKIN
- 🍻 Ambiance des bars debout ★★★★★
- 🍢 Facilité à faire la tournée ★★★★★
- 💰 Douceur pour le portefeuille ★★★★★
- 🚶 Efficacité du « entrer vite, ressortir vite » ★★★★☆
- 🗺️ Marge d'exploration de nouvelles adresses ★★★★☆ (il reste des adresses inexplorées)