En estos últimos años, el restaurante familiar favorito de KAZUKIN es COCO'S (Cocos).
Por supuesto, conocía COCO'S de toda la vida.
Conozco el letrero amarillo.
Sé que existe.
Y, sin embargo, por alguna razón no entraba.
No es que no me gustara, pero era un restaurante familiar con el que curiosamente no tenía relación.
Pero hace poco, por algún motivo, empecé a ir y por fin me di cuenta.
COCO'S está rico, ¿eh?
Tardé bastante en darme cuenta.
La hamburguesa también está rica, sin más
Empezando por la hamburguesa, la comida normal está rica. El menú es amplio y también viene bien cuando en familia dices «¿qué comemos?».
Y este verano, en COCO'S, KAZUKIN descubrió un plato que le encantó.
El kakigori.
Hielo esponjoso y nata montada
Está riquísimo.
Primero, el hielo esponjoso.
A diferencia del kakigori crujiente de siempre, se deshace suavemente en la boca. Y encima, abundante nata montada.
Kakigori con nata montada.
La combinación de hielo frío y crema densa está genial.
Además se va comiendo añadiendo salsa o leche condensada.
Mola, ¿verdad?
Lo grande que es
Pero este kakigori.
Antes que el sabor, hay algo que sorprende primero.
Es enorme.
En fotos ya parece grande, pero cuando lo traen en persona, impone más de lo que imaginas.
En cuanto lo ponen en la mesa,
«¡ooh!»
dices.
Más que traerme un postre, parece que me han traído una montañita.
Ojo con pedirlo después de comer
Y por este tamaño, hay que advertir una cosa.
Cuando lo pides después de comer.
Tras comerte una buena hamburguesa o similar,
«bueno, es kakigori, puedo con él»
y lo pides a la ligera: en la segunda mitad notas algo raro.
No baja.
Estoy comiendo.
Seguro que estoy comiendo.
Y, sin embargo, al mirar, aún queda la montaña.
Sigo comiendo.
Todavía hay.
«¿Llevo un buen rato comiendo, ¿no?»
pienso mientras vuelvo a meter la cuchara.
Todavía hay.
Qué temible el kakigori de COCO'S.
KAZUKIN, que en la primera mitad estaba eufórico con «¡esponjoso! ¡rico!», en la segunda mitad pasa al trabajo silencioso de ir desmontando la montaña.
¿Es esto un postre?
¿O es una escalada?
Y cuando por fin lo termino, más que haber comido un postre, queda la sensación de logro de haber terminado un trabajo.
氷の山、いいよね
Resumen
Aun así, me gusta incluso con esa contundencia.
Al verlo sube un poco el ánimo, está bien rico y al final es tan grande que da risa.
Como postre de restaurante familiar en verano, es muy divertido.
La próxima vez quiero ir dejando un poco más de espacio en el estómago tras la comida.
……Seguro que otra vez como normal y luego lo pido.
El kakigori de COCO'S mola, ¿verdad?
Evaluación al estilo KAZUKIN
- 🍧 Esponjosidad del hielo ★★★★★ (de los que se deshacen suavemente)
- 📏 Volumen ★★★★★ (ya es una montañita)
- 🥄 Ánimo para terminarlo ★★☆☆☆ (la segunda mitad es trabajo en silencio)
- 🍽️ Criterio del momento de pedir ★☆☆☆☆ (tras la comida me arrepiento siempre)
- 🏔️ Sensación de logro ★★★★★ (más escalada que postre)
※Este artículo es una opinión y un registro de uso personal. No tiene ninguna relación con COCO'S. Solo soy un cliente aficionado a los restaurantes familiares. Los precios y el contenido del menú son los de la fecha de redacción. Las marcas pertenecen a sus respectivos titulares.
※Las ilustraciones son imágenes basadas en las experiencias de KAZUKIN. Pueden diferir de las tiendas y platos reales. No son fotos ni anuncios oficiales.