浦和パインズホテルの「ミケーラ」に行ってきた。
今回選んだのは、カニと和牛が食べ放題になるプレミアムプラン。8,800円。
決して安い金額ではない。
ただし、カニと和牛だけではない。
パスタ、ピザ、サラダ、各種料理、ドリンクなど、通常のホテルビュッフェらしいメニューもかなり充実している。
普通に考えれば、いろいろな料理を少しずつ取って、きれいに盛り付けて、ホテルビュッフェを優雅に楽しむのが正しい。
実際、周囲のお客様はみんなそんな感じだった。
そしてKAZUKINも、もちろんそのつもりで入店した。
……はずだった。
カニを見た瞬間、分散投資をやめた
料理台に並ぶカニを見た瞬間、方針変更である。
今日はカニだ。
パスタもある。
ピザもある。
サラダもある。
和牛もある。
しかし、KAZUKINの視線はほぼカニ一点。
投資でいえば、完全な集中投資である。
普段なら分散投資の重要性をそれなりに理解しているつもりだ。
だが、この日に限っては分散する理由が見当たらなかった。
最初の一皿。
カニ。
次の一皿。
カニ。
そしてもう一皿。
カニ。
気がつけば、KAZUKINのテーブルには山盛りのカニが3皿。
その合間に和牛を少々。
ほぼそれだけである。
身が厚い。しかも塩加減がいい
今回、一番印象に残ったのはカニそのものの質だった。
身はしっかり肉厚。
塩加減もちょうどいい。
殻から身を外したら、そのまま口に運びたくなる旨さでした。
カニの食べ放題と聞くと、
「身が細かった」
「カニ自体が小さかった」
「むくのが大変なわりに食べるところが少なかった」
なんて話を聞くこともある。
でも、ここはその真逆。
肉厚なカニと絶妙な塩加減に、完全にメロメロである。
ゆで汁で両手はべちょべちょ。
それでも休むことなく食い続ける。
むいて、食べて、またむく。
気がつけば、指までふやけてくるのである。
そこまでして食べる必要があるのかと言われれば、たぶんない。
だが止まらない。
気がつけば、3年分のカニを胃に流し込んでいた。
カニ汁を飛び散らかしていたのは、たぶんうちだけ
途中でふと周囲を見渡してみた。
皆さま、実に優雅である。
サラダを取り、パスタを取り、肉料理を取り、デザートも楽しむ。
その中の一皿にカニがある。
これが、おそらく本来のホテルビュッフェというものなのだろう。
一方、KAZUKINのテーブル。
山盛りのカニ、3皿。
そして飛び散るカニ汁。
おそらく周囲を見渡しても、ここまでカニに一点集中している客はKAZUKINぐらいだった。
ホテルの皆様も、さぞご迷惑だったかと思う。
それでもスタッフの皆様は、その気配を微塵も感じさせないスマイル。
さすがである。
カニが一瞬たりとも切れない
さらに凄いと思ったのが、カニの補充。
これだけ大量に食べる客がいるにもかかわらず、カニがほとんど切れない。
「ちょっと取りすぎたかな？」
と思うくらい山盛りに取っても、しばらくすると、もう次のカニが追加されている。
食べ放題では、人気の料理がなくなってしばらく待つことも珍しくない。
しかし今回、少なくともKAZUKINが見ている範囲では、カニを一瞬たりとも切らさなかった。
これはかなり凄い。
圧巻の運営力。さすがの一言である。
指までふやけてきたね・・
栄養バランスでは完敗。コスパでは圧勝
もちろん、栄養学的に考えれば、一つの食品だけを大量に食べるのが良いわけではない。
その点では、いろいろな料理をバランス良く楽しんでいた他のお客様方の圧勝である。
しかし。
コストパフォーマンスという意味では、KAZUKINの「カニ一点集中投資型ディナー」の圧勝である。
分散投資の重要性は十分理解している。
だが、この日は違う。
過剰摂取上等。カニを食べに来たのである。
毎日こんな食べ方をするつもりはもちろんない。
だが、たまの食べ放題。
しかもカニと和牛のプレミアムプラン。
だったら、好きなものを好きなだけ食べるのもいいよね。
8,800円は高いのか
8,800円。
数字だけを見ると、夕食としてはそれなりの金額である。
ただ、実際にはカニと和牛だけではなく、パスタ、ピザ、サラダ、各種料理、ドリンクなど、ホテルビュッフェ全体が楽しめる。
その上で、肉厚なカニを好きなだけ食べられる。
KAZUKINの場合は、ビュッフェ全体を満遍なく楽しんだというより、プレミアム部分を徹底的に取りにいった。
なので、満足度はかなり高かった。
元を取ったかどうかを細かく計算するつもりはない。
ただ一つ言えるのは、
これ以上カニはいらない。
と思うところまで食べられた。
それで十分である。
そして数日経つと、たぶんまた食べたくなる。
カニ、いいよね。
俺式評価
- 🦀 カニの身の厚さ ★★★★★（肉厚。むく甲斐がある）
- 🧂 塩加減 ★★★★★（そのまま口へ運びたくなる）
- 🔄 補充体制 ★★★★★（一瞬たりとも切らさない）
- 📉 分散投資の実践度 ★☆☆☆☆（入店直後に方針変更）
- 🍽️ テーブルまわりの品格 ★☆☆☆☆（カニ汁、飛び散る）
※本記事は個人の感想・記録です。浦和パインズホテルさんとは何の関係もありません。ただのビュッフェ好きの客です。価格・プラン内容・提供メニューは執筆時点のもので、現在は変わっている可能性があります。商標は各権利者に帰属します。
※イラストはKAZUKINの体験をもとにしたイメージです。実際の店舗や料理とは異なる場合があります。公式の写真・広告ではありません。